駅中の美味しい手造りパン屋さん!【cascade 阪急三番街店】

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今回は大阪市の梅田にやってきました(-^〇^-)


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↑以前、用事で阪急三番街を歩いて通過している時に見つけたパン屋さん!
そのうち行こうと思っていましたが、案外早めに来店する事が出来ましたw
こちらは奥にイートインスペースも兼ね備えたタイプみたいです。
レジの奥にある工房では数人の職人さんが次々にパンを製造しています!


↑当日は宇治抹茶フェアが開催していました!
抹茶は京都を中心にあちこちで味わう程に好きになっていたので、こちらでも1品はねじ込みたかったw


↑そんな中で選んだのが「宇治抹茶コロネ、コルケンチャ、ドイツ」の3点です!
まず宇治抹茶コロネですが、コロネのサクサク感がよく表現されていて宇治抹茶のチョコと合います!
中の抹茶クリームも濃くて抹茶をよく感じることができます。
なかなか良い一品です!
コルケンチャ。ドイツのお菓子らしいです。
サクサクしたパイ生地にチョコがかけられて、杏ジャムがトッピングしてあります。
3つの中では一番平均的でしたが、それでも悪くありません。
3つ目は「ドイツ」です。ネーミングが直球ですがw
中にクリームや具材が入っていないとってもシンプルなパンですが、それだけに素材の味を引き出す・引き立てるのは難しいのではないかと思います。
素材だけの直球勝負ですからね。
素材には生乳を100%使用していて生地からその味がとっても良く感じれます!
あっさりしていますが生乳や素材の味がよく感じられて味わい深くなっています!
どの3点もなかなかレベルが高いですが、ドイツというパンが一番美味しかったです。
駅中にあるチェーン店では今までのパン屋さんで一番美味しかったです(´∀`*)

店名 カスカード(cascade) 阪急三番街店
住所 大阪市北区芝田1丁目1-3 阪急三番街
tel  06-6371-2683
営業時間 [月~土] 7:30~22:00 [日・祝] 7:45~22:00
定休日 不定休(阪急三番街に準ずる)
駐車場 無し
HP http://www.cascade-kobe.co.jp/

(2018年5月下旬に撮影)


seiichi

主な趣味はバイク・車で社寺仏閣、温泉、グルメ・スイーツ巡りをしながら写真を撮ること。 現地の情報、グルメ、スイーツの感想を正直、ハッキリをモットーにブログにしていきます♪ 皆さんが関西で遊ぶさいのお手伝いが出来るブログになってくれると嬉しいです(-^〇^-)

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