那智勝浦港の天然酵母パンの店【ホームベーカリー コッペ】

0

那智勝浦の漁港へやってきました♪


近畿ランキング

先に紹介しました【パンの店 きむらや】を食べた後に近所のオバチャンと話していました。
※先の記事にも少し触れています。
その時にこちらの【ホームベーカリー コッペ】が近くにあって「天然酵母のパン屋さんがあるから行ってごらん?」って言われたので歩いて行きましたw
【パンの店 きむらや】から徒歩10分くらいですが場所を知っていたら、もう少し早いかもしれません。


↑スマフォのナビで探しながら歩いていると住宅街の一角にありました!


↑もう昼も過ぎていましたので、残念ながらかなりのパンが売り切れていました(´・ω・`)
その中でも好みのパン3種を買いました。


↑フランスあんぱん(こし餡)、メイプルタマゴパン、プチバタールです。
実は自分は天然酵母のパンは少し酸っぱいので、やや苦手なんです(;^ω^)
なので天然酵母パンは残ってましたが辞退しましたw
最初にフランスあんぱんを食べましたが見た目通り外の皮は普通のあんぱんに比べれば極薄です。
その為か餡子がずっしりと感じられ妙に満足感がww
生地もクッキーではないですが、クッキー生地に似たような風味で普通のあんぱんと違い新鮮でした!
ちなみにけっこう美味しい(^0_0^)
メイプルタマゴパンを2つ目に食べましたが、甘食に近いパンにメイプルが効かせてあり菓子パン好きには良い一品です。
食感や食べた後も軽いのでいいですネ!
両方ともソフト生地です。
3つ目のプチバタールは見た目通りバリバリのハード系パンですw
フランスパンですね( ^ω^)
ただ予想以上に美味かった!
これには意表を突かれましたね!
失礼な言い方ですが田舎の個人店でレベルの高いハード系のフランスパンってのが出会った事がなく、イメージも持っていなかったからです。
それに天然酵母に力を入れていたり、ソフト系が美味しいパン屋さんってのはハード系が普通だったりイマイチだったり。
もちろんハード系が美味しい店は逆にソフト系が微妙だったりするんですが。
しかし、こちらはソフト系もハード系も両方美味い!!
プチバタールは硬さもハード系としてイメージする硬さとしてちょうど良く、噛めば噛む程に味が出てくる王道を行くフランスパンです。
3種全てが美味しかったので、種類が豊富に揃っている時間や出来立てを味わえる時間に、またぜひ訪れてみたいパン屋さんでした(゚∀゚ )!

店名 【ホームベーカリー コッペ】
住所 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町朝日3-70
tel  0735-52-4407
営業時間 8:00~18:00(以前は7:00からだったみたいです。)
定休日 日・月曜
駐車場 無し
HP 無し

(2018年5月上旬に撮影)


seiichi

主な趣味はバイク・車で社寺仏閣、温泉、グルメ・スイーツ巡りをしながら写真を撮ること。 現地の情報、グルメ、スイーツの感想を正直、ハッキリをモットーにブログにしていきます♪ 皆さんが関西で遊ぶさいのお手伝いが出来るブログになってくれると嬉しいです(-^〇^-)

シェアする

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA