京都市のハード系パン屋さん!【eze bleu (エズ ブルー)】

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こちらも撮り直しの為に再訪です!


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フランスで洋菓子の修行中にパン作りの奥深さ・楽しさに魅了されて開業されたそうです。


店内には常時40種類程のパンが置いてます。
恐らくほとんどのパンがハード系だと思われます。
オススメはクロワッサンアンパンだそうです。


↑今回はアンパンメロンパンを購入しました♪
アンパンはハード系とソフト系の中間くらいの生地でした。
餡子は近くの製餡所から仕入れていて、中に詰められている従来のアンパンではなくパン生地と餡子をクルクルと巻いている感じです。
ちなみにこし餡です。
味は・・・正直普通でした(;^ω^)
お次のメロンパンはカリモフ系のメロンパンです。
こちらも決して不味い訳ではないのですが普通でしたねー。
もしかして製造されてから時間が経っていたのかな??
次回寄る機会があればクロワッサンを食べてみたいです。
珈琲と合うんだとか!?

店名 eze bleu (エズ ブルー)
住所 京都府京都市上京区今出川通寺町西入大原口町212 カーサビアンカビル1F
tel  075-231-7077
営業時間 7:00~19:00
定休日  火曜、第3月曜
駐車場 無し
HP 無し


seiichi

主な趣味はバイク・車で社寺仏閣、温泉、グルメ・スイーツ巡りをしながら写真を撮ること。 現地の情報、グルメ、スイーツの感想を正直、ハッキリをモットーにブログにしていきます♪ 皆さんが関西で遊ぶさいのお手伝いが出来るブログになってくれると嬉しいです(-^〇^-)

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