大阪市の和食・鍋料理なら!【海鮮料理 おぶ亭】

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大阪市西区にあります本格的な海鮮料理とお鍋の店!


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友人からの紹介で昨年の忘年会に利用させてもらいました(#^.^#)
その友人の昔ながらの先輩・友人だそうで、日本料亭で修行されたマスターが営業されているそうです!
自分は今まで、ちゃんこ鍋とスッポンを食べた事がなくて、どちらかを食べたいと忘年会の希望を出していたんですね。
そしてこちらのお店を紹介されました。
今回は飲む方々が3名いらっしゃったので、飲み放題付きのちゃんこ鍋で一人5000円のコース料理にしてもらいました(^^♪
初めてのちゃんこ鍋にワクワクしながら最初の一品はお刺身!
特にハマチが美味しかった(#^.^#)
次は揚げ物です!
フグはやはり美味かった!
そしていよいよメインの【ちゃんこ鍋】の登場キタ━(゚∀゚)━!!
豚肉、鳥肉、肉団子、エビ、野菜、餅巾着と盛り沢山!!
そして具材ももちろん美味しいのですが、ビックリしたのがダシです!ダシ!!
これが凄く美味しい!
ダシだけで酒が飲めるとメンバーの皆さんが言ってましたが、まさにそのとおり!
すんげーダシに使われている素材が良いのがわかりますよ!
場所がちょっとマニアックですが、ぜひ一度お立ち寄り下さいませ(´▽`)


↑お刺身はマグロ、ハマチ、アジの3種!

↑ちょっと種類は忘れましたがw 揚げ物です!

↑いよいよちゃんこ鍋! 具材から美味しそうな感じです(-^〇^-)

↑グツグツと煮ますよ~♪

↑出来上がった具材を小鉢へ! 具材もダシもたまらんデス!!


seiichi

主な趣味はバイク・車で社寺仏閣、温泉、グルメ・スイーツ巡りをしながら写真を撮ること。 現地の情報、グルメ、スイーツの感想を正直、ハッキリをモットーにブログにしていきます♪ 皆さんが関西で遊ぶさいのお手伝いが出来るブログになってくれると嬉しいです(-^〇^-)

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